"עמקים-תבור" הוא בית ספר ממלכתי על-יסודי, שש-שנתי, בבעלות המועצה האזורית " עמק יזרעאל". התלמידים מגיעים מישובי המיפוי במועצה האזורית עמק יזרעאל ומישובים נוספים באזור.

מוסד חינוכי "עמקים" נוסד בשנת 1970 ע"י קיבוצי השומר הצעיר מזרע, מרחביה, שריד ושער-העמקים. עד לאמצע שנות ה-90 של המאה הקודמת פעל ביה"ס במתכונת של פנימייה.

עם השנים הצטרפו לביה"ס תלמידים ממושבי האזור.

בשנת 1999 התאחדו המוסדות החינוכיים "עמקים" ו"תבור", ונוסד ביה"ס "עמקים-תבור".

בשנת 2003 עבר ביה"ס לבעלות המועצה האזורית עמק יזרעאל.

כיום מוזן ביה"ס ע"י שלושת בתי הספר היסודים הבאים: "גניגר", "שגיא" שבקיבוץ שריד ו"אופקים" שבמרחביה.

בביה"ס לומדים תלמידים מהקיבוצים מרחביה, שריד, עין-דור, מזרע וגזית, מהמושבים מרחביה, בלפוריה ותל-עדשים, וכן מהיישובים אחוזת ברק, רמת ישי, עפולה, איכסאל, דבוריה, סולם, מגדל העמק, נצרת עילית ועוד.

"עמקים-תבור" מונה השנה (תשע"ב) כ-670 תלמידים הלומדים בכיתות מוגברות, כיתות מב"ר ובכיתות חנ"מ.

ביה"ס מקיים קשרים ושיתוף פעולה עם בתי הספר האזוריים במועצה, עם בית הספר התיכון הערבי באיכסאל, עם בית האומנויות הסמוך לו ועם המכללה האקדמית בעמק יזרעאל. קשרים אלה נועדו להרחיב את מיגוון האפשרויות הלימודיות, במטרה למצות את המרחב הפדגוגי-חברתי האזורי.

הנהלת ביה"ס היא אחראית בלעדית למדיניות הפדגוגית, בפיקוח המינהל לחינוך התיישבותי במשרד החינוך.